Danish · Dansk
)
Ventilationsaggregat med dobbelt pladevarmeveksler og adiabatisk fordampningskølingNX Adsolair Kitchen
Kommercielle køkkener
Med NX Adsolair Kitchen præsenterer Menerga et innovativt koncept, der løfter ventilationen i storkøkkener til et nyt niveau. Dette system tilbyder ikke kun effektiv køling af tiluften på grund af brugen af indirekte fordampningskøling, men giver også den bedste beskyttelse af aggregatet til langvarig drift i kommercielle køkkener eller andre anvendelsesområder med forurenet fraluft.
)
Ventilation og styring af rumtemperatur
Vores NX Adsolair til storkøkkener har en imponerende luftmængde på 2.600 - 59.600 m³/t, som sikrer, at dette rum altid er optimalt ventileret. De kraftfulde aggregater garanterer ikke kun en kontinuerlig tilførsel af frisk luft, men også en effektiv styring af rumtemperaturen.
Høj energieffektivitet
Takket være den innovative teknologi og de individuelt justerbare ydelsesparametre har NX Adsolair en høj energieffektivitet. Det minimerer energiforbruget ved præcist at tilpasse sig de specifikke krav i dette miljø. Det betyder ikke kun omkostningsbesparelser, men også et mindre miljøaftryk.
Vigtigste funktioner
NX Adsolair er en banebrydende løsning til storkøkkener. Aggregatet giver ikke kun pålidelig ventilation og et smart integreret rengøringssystem af varmeveksleren, men også effektiv køling, valgfri affugtning og innovativ genanvendelse af restvarme til bygningsopvarmning. Med tre lag filtrering fjernes forurening i fraluften som fedt, olie, aerosoler, snavs og lugte effektivt. Oplev uovertruffen renlighed og effektivitet i dit storkøkken med NX Adsolair.
)
Varmeveksler og rengøringssystem
Menerga har udviklet et rengøringssystem, der pålideligt og fuldautomatisk forebygger og fjerner fedtaflejringer på indersiden af varmeveksleren. Det sker ved at sprøjte en særlig rengøringsvæske ind i varmevekslerens fra-/afkastluftvej, som opløser alle rester. Grundlaget for dette er den gennemprøvede teknologi med adiabatisk fordampningskøling. Varmevekslerne er fremstillet af korrosionsfri polypropylenplast, som sikrer langvarig pålidelighed. I modsætning til konventionelle varmevekslere med metalfinner giver polypropylenpladerne optimale betingelser for effektivt at fjerne forurenende stoffer fra køkkenudsugningsluften ved hjælp af biologisk nedbrydelige koldrensningsmidler.
)
Første filter
Aktivt kulfilter forhindrer lugtgener
Andet filter
Luftfilter
Tredje filter
Olie- og fedtkassettefilter til grovfiltrering
Tre lag filtrering giver ren luft
Udfordringer med fraluft i køkkener
I mange storkøkkener udnyttes fordelene ved centrale ventilationsaggregater ikke fuldt ud på grund af det høje niveau af forurening i fraluften. Fedtaerosoler kommer ofte ind i systemet på trods af separering og filtrering, hvilket fører til betydelige vedligeholdelsesomkostninger. Fedtaflejringer kan forringe funktionen og tilstoppe varmeveksleren. Menerga har påtaget sig denne udfordring og udviklet en innovativ løsning.
Løsningen
De tre filtertrin i fraluften, der er installeret i serie, adskiller sig ved udstrækning af fedt, olie, aerosoler, snavs, støv og lugte. Fedtopsamlingsbakken, der er placeret under filtertrinnene, rengøres og tømmes via vaskafløb.
)
Innovativ adiabatisk køleteknologi
Vores adiabatiske kølesystem revolutionerer ventilationen ved indirekte at køle udeluften gennem befugtning af fraluften over hele luftstrømmen gennem varmeveksleren. Uden at overføre fugt tiluften giver det maksimal køleeffektivitet.
Vores projekter i fokus
Yderligere oplysninger
)
Casestudie
Få mere at vide om vores vellykkede projekter! Menerga er stolte af at kunne præsentere casestudier, hvor vores ventilationssystemer til storkøkkener er blevet brugt. De viser, hvordan vi udstyrer storkøkkener med effektiv ventilation og samtidig understøtter den nærliggende restaurant med vores ventilationsteknologi. Oplev inspirerende succeshistorier, og lær, hvordan vi forbedrer luftkvaliteten i storkøkkener og restauranter.
Brochure til storkøkkener
Downloa-center
Lær mere om vores imponerende NX Adsolair Kitchen i vores brochure. Her finder du information om vores innovative ventilationssystem og hvordan det revolutionerer storkøkkener med henblik på effektivitet og luftkvalitet. Klik her for at hente brochuren og få al den information, du behøver.
)
Menergas systemer løfter Eintracht Frankfurts professionelle lejr til et nyt effektivitetsniveau
Et projekt - mange forskellige løsninger
Maksimal tilpasningsevne
NX Adsolair til storkøkkener tilbyder en bred vifte af inkluderede ydelsesparametre og ekstra muligheder, fra brede luftmængder til reversible kølere. Det gør ventilationsaggregatet ekstremt tilpasningsdygtigt, og det kan bruges i mange forskellige miljøer, f.eks. laboratorier, storkøkkener eller produktionsanlæg med forurenet fraluft.
Spjældsystem til optimal luftregulering
Oplev Menergas avancerede spjældsystem til optimal luftkontrol. Med fire præcise reguleringsspjæld til fraluft, udeluft og bypass muliggør vi præcis finregulering af luftmængderne. Takket være materialer af høj kvalitet og innovative teknologier garanterer vi dig maksimal kontrol over dit indeklima.
Optimal køling ved stigende temperaturer
Køleløsningen omfatter en integreret kontrolsløjfe, der reducerer varmegenvindingen, når temperaturen stiger. Denne kontrolsløjfe virker på pladevarmevekslerens bypass af udsuget og frisk luft. Nyd maksimal køleydelse, selv på varme dage.
Effektiv kølegenvinding
Den integrerede differentialtemperaturstyring skifter automatisk til kølegenvinding, når frikøling ikke længere er tilstrækkelig. Drag fordel af denne effektive teknologi, der udnytter overskudskøling optimalt og forbedrer din energibalance.
Opvarmningssektoren
Vores varmesektor tilbyder en førsteklasses løsning: En udtrækkelig luftvarmer bestående af kobberrør med aluminiumsfinner leveres inklusive en trevejs blandeventil med drev og frostsikringstermostat. En varmemåler (ekstraudstyr) holder nøje øje med energibehovet.
Integreret måle- og automatikenhed
Menergas ventilationsaggregater er udstyret med en fuldt kablet måle- og automatikenhed. Automatikskabet er allerede fastgjort til enheden og kan foldes ind til transport. Det indeholder klemmer til hovedstrømforsyningen, motor- og styreledninger samt hoved-/reparationsafbrydere til afbrydelse af enhedens forsyningsledning. Derudover medfølger sikringer og alle nødvendige komponenter til motorstyring, såsom kontaktorer og afbrydere. En klemrække gør det også muligt at tilslutte eksterne måle- og styresignaler. Til problemfri drift uden ekstra anstrengelser!