Luchtbehandelingstoestel met dubbele platenwarmtewisselaar en adiabatische verdampingskoelingNX Adsolair Kitchen

Commerciële keukens

Met NX Adsolair Kitchen presenteert Menerga een innovatief totaalconcept dat de eisen voor commerciële keukenventilatie naar een nieuw niveau tilt. Dit systeem biedt niet alleen een efficiënte koeling van de toevoerlucht door het gebruik van verdampingskoeling in de indirecte luchtstroom, maar biedt ook de beste maatregelen voor de bescherming van de unit voor een langdurige werking in commerciële keukens of andere toepassingen met vervuilde afvoerlucht.

Ventilatie en kamertemperatuurregeling

Onze NX Adsolair voor grootkeukens biedt een indrukwekkend luchtdebiet van 2.600 - 59.600 m³/h om ervoor te zorgen dat uw ruimte altijd optimaal geventileerd wordt. Deze krachtige units garanderen niet alleen een continue toevoer van verse lucht, maar ook een effectieve regeling van de kamertemperatuur.

Hoge energie-efficiëntie

Dankzij de innovatieve technologie en individueel instelbare prestatieparameters biedt de NX Adsolair airconditioner een hoge energie-efficiëntie. Hij minimaliseert het energieverbruik door zich nauwkeurig aan te passen aan de specifieke eisen van uw omgeving. Dit brengt niet enkel kostenbesparingen met zich mee, maar ook een kleinere ecologische voetafdruk.

Belangrijkste functies

De NX Adsolair is een baanbrekende oplossing voor grootkeukens. Deze unit biedt niet alleen betrouwbare ventilatie en een slank geïntegreerd reinigingssysteem van de warmtewisselaar, maar ook efficiënte koeling, optionele ontvochtiging en innovatieve recyclage van restwarmte voor gebouwverwarming. Met drie filtratielagen worden verontreinigingen in de afgevoerde lucht zoals vet, olie, aerosolen, vuil en geuren effectief verwijderd. Ervaar de ongeëvenaarde reinheid en efficiëntie in uw commerciële keuken met NX Adsolair.

Close-up van de NX Adsolair-keuken: Warmtewisselaar en reinigingssysteem

Warmtewisselaar en reinigingssysteem

Menerga heeft een reinigingssysteem ontwikkeld dat betrouwbaar en volledig automatisch vetafzetting aan de binnenkant van de warmtewisselaar voorkomt en verwijdert. Dit gebeurt door het sproeien van een speciale reinigingsvloeistof in het afzuig-/uitlaatluchtpad van de warmtewisselaar, die alle resten oplost. De basis hiervoor is de bewezen technologie van adiabatische verdampingskoeling. De warmtewisselaars zijn gemaakt van corrosievrij polypropyleen, wat een langdurige betrouwbaarheid garandeert. In tegenstelling tot conventionele warmtewisselaars met metalen lamellen bieden de platen van polypropyleen optimale omstandigheden voor het effectief verwijderen van verontreinigende stoffen uit de afvoerlucht van de keuken met behulp van biologisch afbreekbare koudreinigingsmiddelen.

Eerste filter

Actief koolstoffilter voorkomt geurtjes

Tweede filter

Luchtfilter

Derde filter

Olie- en vetcassettefilter voor grove afscheiding

Drie filtratielagen voor schone lucht

Uitdagingen van afvoerlucht in keukens

In veel commerciële keukens worden de voordelen van centrale airconditioningunits niet volledig benut vanwege de hoge vervuilingsgraad van de afvoerlucht. Ondanks afscheiding en filtering komen er vaak vettige aerosolen in het systeem terecht, wat leidt tot aanzienlijke onderhoudskosten. Vetafzetting kan de werking nadelig beïnvloeden en de warmtewisselaar verstoppen. Menerga is deze uitdaging aangegaan en heeft een innovatieve oplossing ontwikkeld.

De oplossing

De drie in serie geplaatste filtertrappen van de luchtafvoer voeren vet, olie, aërosolen, vuil, stof en geuren grotendeels af. De vetopvangbak onder de luchtafvoer zorgt voor een goede scheiding. Deze vetopvangbak wordt gereinigd en de inhoud wordt afgevoerd via wasafvoeren.

Innovatieve adiabatische koeltechnologie

Ons adiabatische koelsysteem zorgt voor een revolutie in airconditioning door de buitenlucht indirect te koelen via bevochtiging van de afgezaagde lucht over het volledige luchtpad door de warmtewisselaar. Zonder vochtigheid over te dragen aan de toevoerlucht, biedt het maximale efficiëntie bij het koelen.

Onze projecten in beeld

Meer informatie

Brochure grootkeukens

Download Centrum

Lees meer over onze indrukwekkende NX Adsolair commerciële keuken in onze brochure. Deze uitgebreide informatiebron biedt een gedetailleerd inzicht in ons innovatieve ventilatiesysteem en hoe het een revolutie teweegbrengt in grootkeukens op het gebied van efficiëntie en luchtkwaliteit. Klik hier om de brochure te downloaden en alle informatie te krijgen die u nodig hebt.

Maximaal aanpassingsvermogen

De NX Adsolair voor commerciële keukens biedt talrijke inbegrepen prestatieparameters en extra opties, van een breed scala aan luchtdebieten tot omkeerbare koelers. Dit maakt het luchtbehandelingstoestel uiterst flexibel en bruikbaar in verschillende omgevingen, bijvoorbeeld laboratoria, commerciële keukens of productiefaciliteiten met vervuilde afvoerlucht.

Luchtklepsysteem voor optimale luchtregeling

Ontdek Menerga's geavanceerde luchtkleppensysteem voor een optimale luchtregeling. Met vier nauwkeurige regelkleppen voor afvoerlucht, buitenlucht en bypasses maken we een nauwkeurige regeling van de luchtvolumes mogelijk. Dankzij hoogwaardige materialen en innovatieve technologieën garanderen we je maximale controle over je binnenklimaat.

Optimale koeling bij stijgende temperaturen

De koeloplossing bevat een geïntegreerde regelkring die de warmteterugwinning vermindert wanneer de temperatuur stijgt. Deze regelkring werkt op de bypass van de platenwarmtewisselaar van afgezogen en verse lucht. Geniet van maximale koelprestaties, zelfs op warme dagen.

Efficiënte koudeterugwinning

De geïntegreerde differentiële temperatuurregeling schakelt automatisch over op koudeterugwinning wanneer vrije koeling niet langer voldoende is. Profiteer van deze efficiënte technologie die optimaal gebruik maakt van overtollige koude en je energiebalans verbetert.

Verwarmingssector

Onze verwarmingssector biedt een eersteklas oplossing: een uitschuifbare luchtverwarmer bestaande uit koperen buizen met aluminium vinnen wordt geleverd inclusief een driewegmengventiel met aandrijving en vorstbeveiligingsthermostaat. Een optionele warmtemeter houdt de energiebehoefte in de gaten.

Geïntegreerd schakel- en besturingsapparaat

De luchtbehandelingstoestellen van Menerga zijn uitgerust met een volledig bedraad schakel- en regelapparaat. De schakelkast is al bevestigd aan de unit en kan worden ingeklapt voor transport. Hij bevat klemmen voor de hoofdvoeding, motor- en besturingslijnen en hoofd-/reparatieschakelaars om de voedingslijn van de unit los te koppelen. Daarnaast zijn zekeringen en alle noodzakelijke componenten voor motorbesturing zoals contactors en stroomonderbrekers inbegrepen. Via een klemmenstrook kunnen ook externe meet- en regelsignalen opgenomen worden. Voor een soepele werking zonder extra inspanning!